高さ1ｍ前後の1年草。
中国をはじめ、日本でも古くから栽培されている雑穀です。エノコログサが原種と考えられています。

キビといっしょに朝鮮半島から日本に伝わったと考えられる雑穀です。

イネ科
広場では同じイネ科の「チガヤ」・「オギ」・「ススキ」・「アズマネザサ」・「ミヤコザサ」、縄文畑では「ヒエ」・「キビ」を育てています。

Setaria italica (L.) P.Beauv.