仙台市立鶴谷小学校ブログ

　


　畑で収穫したジャガイモやナス、ミニトマトに人参ピーマンを加えて夏野菜カレー作りをしました。人参や玉ネギの皮をむいたり魚肉ソーセージを切ったりしました。玉ネギの皮は、涙を流しながらむいている人もいました。
　野菜をよく炒めて、ぐつぐつ煮て、カレールーを入れると、とってもスパイシーなよい香りがただよってきました。
　畑でできた直径２０ｃｍと１０ｃｍぐらいの２つのスイカ。ナイフを入れると赤い果肉が見えて「うわーおいしそう」と歓声が上がりました。みずみずしいさわやかな甘さのスイカも一緒に「いただきまーす」
　初めて作った１年生も「おいしいね」「つくるの楽しい」と大喜びでした。自分たちが育てた野菜で作ったカレーは格別おいしかったようです。