作並小学校 給食ブログ

【食育の日〜山形風いも煮〜】
ごはん　牛乳　さばの味噌焼き　浅漬け　山形風いも煮



１０月の食育の日は，山形県の郷土料理「いも煮」を出しました。
給食では，牛肉が使えないので豚肉を使用しました。
山形県のいも煮は，牛肉と里芋が入った醤油ベースの汁が特徴的です。
来週に出す予定の仙台いも煮と食べ比べて見て欲しいなと思います。