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献立を工夫して(6年)
2023.01.26 Thursday
07:25
| posted by
寺岡小学校
この日は6年生が調理実習を行っていました。献立を工夫してという単元の中で,共通してジャガイモを使った料理「ジャーマンポテト」を作ります。玉ねぎやベーコンなど材料によって炒め方やゆで方に違いがあることなどを学びながら最後はおいしくいただきました。最終的には栄養や彩りなど家庭科で学んだことを生かして一食分の献立を考えます。調理しながら片付けも並行して行い,食べる頃にはほぼ片付いている様子が印象的でした。
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