作並小学校 給食ブログ

麦ご飯　チキンカレー　アメリカンサラダ　ヨーグルト



今日のヨーグルトは，いちごヨーグルトです。宮城蔵王で作られた新鮮な生乳に，宮城県亘理郡で生産された特産の仙台いちごを使用しています。
細かくいちごの果肉が入っており，食べ応えがありました。

カレーの日は，ほとんど残食が無く，みんないつもより早く食べ終わっていました。

チャーハン　牛乳　青葉餃子　ナムル　中華スープ　ももゼリー



今日は｢豆つまみ大会｣優勝者の低学年，教員部門のリクエスト給食でした。
それぞれ青葉餃子(低学年)，チャーハン(教員)のリクエストです。
青葉餃子には雪菜が入っており，餃子の皮が緑色ということに子供たちは興味津々でした。

ご飯　牛乳　豚肉の生姜焼き　ひじきのサラダ　なめこ汁　甘夏みかん



甘夏みかんの旬の時期は３月〜５月になります。
今日の甘夏みかんは｢熊本県｣で採れたものです。国内の収穫量は鹿児島県が一番多く，次に熊本県が多いです。皮が厚く，さわやかな甘酸っぱさが特徴的です。

黒食パン　牛乳　スティックコーヒー　かぶのクリーム煮　野菜チップス



今日は，1月に行われた｢豆つまみ大会｣の中学年部門優勝者のリクエスト給食｢野菜チップス｣でした。
使った食材は，さつまいも，じゃがいも，かぼちゃ，れんこんの４種類でした。
塩のみの味付けなので，野菜そのものの甘みを感じられます。
野菜チップスは人気のあるメニューなので，子供たちはとても喜んで食べていました。

ご飯　牛乳　さばの味噌煮　小松菜のごま油炒め　けんちん汁　いよかん



宮城県産のさばを使って，さばの味噌煮にしました。
子供たちは｢ご飯と一緒に食べるとおいしい！｣と言って黙々と食べていました。

いよかんは，みずみずしくさっぱりとした甘さがあり，美味しくいただきました。

ごはん　牛乳　揚げ餃子　バンサンスー　豆腐スープ　シューアイス



バンサンスーは千切りにしたにんじんときゅうり，もやし，春雨を加えて酢，醤油，ごま油などで和えたものです。中国語で｢バン｣には和えるという意味があり，｢スー｣には千切りという意味があります。

デザートのシューアイスは，シュー生地の中にストロベリーアイスが入っています。子供たちも大喜びでした。

ガーリックライス　牛乳　ヤンソンさんの誘惑　ミネストローネ　メロンゼリー



今日の献立は，スウェーデン料理「ヤンソンさんの誘惑」です。
１月に行われた｢豆つまみ大会｣の高学年部門で優勝した児童のリクエストメニューです。
ツナが入ったポテトグラタンで，ガーリックライスとの相性も抜群でした。
ボリュームのあるメニューでしたが，みんな完食です。

セルフ手巻き寿司　牛乳　菜の花のお浸し　えびだんごのすまし汁　ひなあられ



今日は｢ひなまつり｣のメニューでした。
手巻き寿司の具は，ツナそぼろ，スティックきゅうり，うめびしお，スライスチーズです。のり，酢飯の上に好きな具材をのせて自由に巻いて楽しむ姿がみられました。

久々の全校給食だったので，子供たちも嬉しかったようで，とても明るい雰囲気で給食を食べていました。

小バターロールパン　牛乳　ミートソーススパゲッティ　野菜スープ



今日はボリュームのあるメニューでしたが,ほとんどの子が完食していました。
ミートソースは一から手作りで,トマト缶やケチャップ,ソースなどで味付けをしました。ミートソースには,グリンピースも入っていましたが,｢グリンピース好き！｣と言って食べている子もいました。

ご飯　味付け海苔　牛乳　あじの生姜醤油焼き　大学芋　ひきな汁



大根や人参を千切りにしたものを｢ひきな｣といい,お正月の雑煮にも使われています。ひきな汁には大根の葉っぱや里芋も入っています。見栄えも良く,味も子供たちに好評でした。