仙台市立作並小学校ブログ２０１７

サバ飯！

　高学年では，総合的な学習の時間の一環として，サバイバルご飯（通称）「サバ飯」づくりに挑戦しています。

　２月８日（木）第１回目は，サバの缶詰や乾パン等を利用した「カンバーグ」「米ピザ」「乾パンホットケーキ」です。
　乾パンを潰して，ハンバーグやホットケーキに変身させました。

　そして，２月２０日（火）の２回目は，魚肉ソーセージや寒天等を使った「平らなアメリカンドッグ」と「乾物スープ」でした。

　それぞれ試食し，改善点を検討し，災害時にも役立つレシピを開発中していくようです。