仙台市立作並小学校ブログ 2015

ようこそ!作並小学校ブログへ

親子食育講座〜親子でクッキング!

 14日(水),宮城西市民センターを会場に親子食育講座が行われました。講座に参加したのは,親子10組と教職員とで,計32名です。講座の講師は,本校の栄養士が務めました。

 親子で調理したのは,「かぼちゃプリン」と「米粉ピザ」です。ピザの具材には,子どもたちがやや苦手とする野菜類やキノコ類が使われました。ここには,苦手な食べ物を克服してほしいという願いが込められています。

 講師によるデモンストレーション(作り方の説明)のあと,それぞれのテーブルで調理が始まりました。

 各テーブルでは,親,子ども,先生が役割を分担して調理が進められ,

 「ピザの生地は,力を込めてこねるんだよ。」
 「かぼちゃのかたまりが残っているから,切るように混ぜてね。」

などと,お家の人や先生からアドバイスをもらいながら,子どもたちも一生懸命に調理していました。

 ピザが焼き上がると,いよいよ会食の時間の始まりです。各テーブルから「おいしい!」という声が聞こえ,子どもたちも手作りのピザやプリンに満足した様子でした。

 食後には,

 「ピザがうまく焼けるか心配だったけど,カリカリに焼けてよかったです。」(児童)
 「かぼちゃプリンは,つぶつぶがあっておいしかったです。」(児童)
 「みんなでワイワイと一緒に作ることができてよかった。」(保護者)
 「こらから親子で作れたらいいなあと思いました。」(保護者)

といった感想が紹介されました。
   

 P1040788.jpgP1040790.jpgP1040791.jpgP1040793.jpgP1040796.jpgP1040801.jpgP1040806.jpgP1040807.jpgP1040814.jpgP1040821.jpgP1040827.jpgP1040829.jpg
- : - : Edit
1/1